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Clafoutis aux mirabelles - Apprenez à cuisiner

Recette Clafoutis aux mirabelles


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

150g de farine
150g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
2 verres de lait
600g de mirabelles
beurre
Epices: sel

Préparation / Temps de cuisson :

Préchauffez le four à 210° (thermostat 7).
Dans un récipient, versez la farine, creusez un puit et ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, le sel et le lait.
Mélangez le tout peu à peu afin d'obtenir une pâte sans grumeaux et toute lisse.
Dénoyautez les mirabelles et coupez-les en morceau.
Dans un plat à four préalablement beurré et fariné, disposez les fruits et versez-y la pâte.
Disposez quelques noix de beurre sur le dessus en enfournez le tout pendant 30 min.

Temps de préparation :

Approximativement 30 à 40 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

floriane


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