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Salade nordique - Apprenez à cuisiner

Recette Salade nordique


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

1 salade verte
1 endive
1 concombre
1 tomate
1 pamplemousse
Saumon fumé

Préparation / Temps de cuisson :

Napper généreusement le fond de l'assiette avec la salade.
Y déposer des quartiers de pamplemousse, le saumon fumé ainsi que la tomate coupés en petits dés.
Décorer l'assiette avec des rondelles de concombre non épluché et quelques feuilles d'endive.
Recouvrir l'ensemble de sauce blanche à base de fromage blanc/yaourt et de ciboulette ciselée.

Temps de préparation :

Approximativement 10 à 20 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

Annick


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