Vous êtes dans la catégorie : Entrées > Salades

Les petits plus de cuisine en ligne

Recette en photo


photo recette {$title}
 

Envoyer cette recette à un ami

 


Les liens cuisine



Cocotte de betteraves à la cardamome - Apprenez à cuisiner

Recette Cocotte de betteraves à la cardamome


retour sur cuisine en ligne.com

Difficulté de la recette :

note cuisine populairenote cuisine populairenote cuisine populairenote cuisine populairenote cuisine populaire

Ingrédients :

5 betteraves moyennes
6 c. à soupe (90 mL) d’huile canola & olive bio Activa Orphée
2 c. à soupe (30 mL) de vinaigre de cidre bio Orphée
3 gousses d’ail hachées
7 branches de persil frais
2 c. à soupe (30 mL) d’eau
1 c. à thé de cardamome en grains
Sel de Guérande et poivre frais au goût

Préparation / Temps de cuisson :

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Badigeonner un plat allant au four d’un peu d’huile. Laver et brosser les betteraves et les couper en bâtonnets. Verser dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout. Verser le mélange dans le plat huilé et couvrir. Cuire environ 35 minutes ou jusqu’à ce que les betteraves soient tendres. Servir avec du quinoa ou un riz brun.

Temps de préparation :

Approximativement < 10 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

note cuisine populairenote cuisine populairenote cuisine populairenote cuisine populairenote cuisine populaire

Cuisine de chef proposé par :

cvoyer@prospection.qc.ca


retour sur cuisine en ligne.com