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Tarte aux poireaux de Flo - Apprenez à cuisiner

Recette Tarte aux poireaux de Flo


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1pot de 250g de crême fraîche
3 oeufs
4 poireaux
lardon 250g
Fromage rapé 100g
sel, poivre

Préparation / Temps de cuisson :

couper les blancs de poireaux en lamelles
les faire revenir dans une poêle avec huile et beurre
faire revenir les lardons
etaler les poireaux et les lardons sur la pate feuilletée
dans un saladier casser les trois oeufs et mélanger avec la crême fraîche, sel et poivre
verser le tout sur les poireaux et lardons
rajouter le fromage rapé
mettre a four chaud (180°)et faire cuire pendant 30/35 mn environ
bon appetit

Temps de préparation :

Approximativement 10 à 20 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

Florence Naud


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