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Marmelade de prunes - Apprenez à cuisiner

Recette Marmelade de prunes


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

1kg de prunes dénoyautées
750g de sucre
jus 1/2 citron

Préparation / Temps de cuisson :

Faites macérer les prunes dénoyautées, quelques heures à l'avance avec le sucre. Mélangez à plusieurs reprises, pendant ce temps de macération.
Mettez à bouillir le tout dans la bassine à confiture (ou une grosse casserole), pendant 15 minutes sur feu vif. A la mi-cuisson, ajoutez le jus de 1/2 citron.
Mettez dans les pots et couvrez.

Temps de préparation :

Approximativement 20 à 30 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

floriane


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