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Recette Fondue de poireaux

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Difficulté de la recette :

Ingrédients :

- 2kg de poireaux
- 1 oignon
- 30gr de beurre
- 20cl de crème liquide
- muscade en poudre
- sel
- poivre

Préparation / Temps de cuisson :

- lavez et émincez finement les poireaux
- émincez l'oignon
- faites suez les poireaux et l'oignon dans le beurre
- ajoutez la muscade
- salez
- poivrez
- ajoutez la crème
- laissez cuir pendant 20 à 30min à feu doux

Temps de préparation :

Approximativement 20 à 30 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

Cuisine de chef proposé par :

david

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