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Fondue de poireaux - Apprenez à cuisiner
Recette Fondue de poireaux
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
- 2kg de poireaux
- 1 oignon
- 30gr de beurre
- 20cl de crème liquide
- muscade en poudre
- sel
- poivre
Préparation / Temps de cuisson :
- lavez et émincez finement les poireaux
- émincez l'oignon
- faites suez les poireaux et l'oignon dans le beurre
- ajoutez la muscade
- salez
- poivrez
- ajoutez la crème
- laissez cuir pendant 20 à 30min à feu doux
Temps de préparation :
Approximativement 20 à 30 min
Coût total de la recette :
Environ < 10 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
david
