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Pommes de terre au four - Apprenez à cuisiner

Recette Pommes de terre au four


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

8 grosses pommes de terre de 150 g à 250 g
Epices : sel,poivre, cumin, coriandre
Thym

Préparation / Temps de cuisson :

Préchauffez le four à 225°C (chaleur tournante : 200°C). Placez la grille au milieu.
Lavez les pommes de terre.
Piquez les pommes de terre avec une fourchette et emballez-les chacune séparément dans une feuille d’aluminium, poivré, salé et parsemées de cumin ou de coriandre, d’herbes aromatiques.
Disposez les pommes de terre sur la grille du four et faites-les cuire environ 1 heure (selon leur grosseur).
Servir avec du beurre et du sel, de la crème fraîche, du fromage blanc aux herbes, un steak et de la salade.

Temps de préparation :

Approximativement 60 à 90 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

floriane


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