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Pâtes Carbonara à l'Italienne. - Apprenez à cuisiner

Recette Pâtes Carbonara à l'Italienne.


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

Pour 6 personnes :
500g de spaghetti
250g de lardons
6 oeufs
Parmesan

Préparation / Temps de cuisson :

1- Faire cuire les pâtes dans l'eau au préalable , salée.
2- Pendant ce temps , casser les oeufs dans un récipient , ajouter le parmesan rapé , battre le tout et saler , poivrer.
3- Faire cuire les lardons .
4- Une fois les pâtes cuites ,les égoutter mais pas trop pour garder un peu d'eau pour la sauce.
5- Mélanger le tout .
6- Servir chaud en y ajoutant du parmesan rapé .

Temps de préparation :

Approximativement 10 à 20 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

Stéphanie.B


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