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el makrout ( algériens ) - Apprenez à cuisiner

Recette el makrout ( algériens )


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

-semoule moyenne (3 mesures)
-beurre fondu
-pate de dattes
-extrait de fleur d'oranger
-eau
-sel
-un peu de canelle
-une pincée de clou de girofle

Préparation / Temps de cuisson :

préparation:
mélangez la semoule et le beurre puis ajoutez le sel (mieux vaux le faire la veille).Humucter l'eau et l'extrait de fleur d' orangr.Ramasser la pâte,puis nettoyer la pâte de dattes e ajoutez le peu de canelle et la pincée de clou de girofle.Faire des boudins avec la pâte de dattes.Faire un trou en longueur dans la pâte ,puis ajoutez la pâte de dattes déjà en boudin. Refermer la pâte.Faire les dessins du makrout avec l'emporte pièce.Mettre dans une friture (thermostat 8).Retirez-les une fois doré.
PUIS DEGUSTEZ!

Temps de préparation :

Approximativement 60 à 90 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

dalilou


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