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Daurade grillée - Apprenez à cuisiner

Recette Daurade grillée


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

1 daurade de 1kg
huile d'olives
branches de fenouil
Epices : sel, poivre

Préparation / Temps de cuisson :

Nettoyer la daurade et faire des incisions sur ses flancs. Badigeonnez-la d'huile d'olive, salez et poivrez.
Placez les branches de fenouil sur la grille et placez le poisson sur ce lit.
Laissez cuire pendant 20 minutes, tout en arrosant de temps en temps la dorade d'huile d'olive.

Temps de préparation :

Approximativement 20 à 30 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

floriane


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