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Veau au paprika - Apprenez à cuisiner

Recette Veau au paprika


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

600 g de quasi de veau
1 kg de tomates
1 oignon
1 jus de citron
100g de champignon de paris
1 verre d'eau
sel, poivre
Epice : paprika

Préparation / Temps de cuisson :

Dans une poêle chaude, verser les oignons cpuper en rondelles et les lamelles de champignon en arrosant d'un verre d'eau.
Laisser mijoter 10 min.
Ajouter le veau en cubes, les tomates, sel, poivre, et une cuilllerée à café de paprika.
Laisser cuire, couvert, 45 min à feu doux.
En fin de cuisson, arroser de jus de citron et servir.

Temps de préparation :

Approximativement 50 à 60 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

floriane


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